BROODJE MET PEER EN ROQUEFORT

Prijscategorie : 3 à 4 euro

Ingrediënten voor 4 personen

• 8 sneden brood, gehalveerd

• 1 rijpe peer

• 100 gr roquefort, in fijne plakjes gesneden

• rucola

​

Bereiding

Snijd de peer in 4 stukken en verwijder het klokhuis.

Snijd met een dunschiller de peer in plakjes.

Beleg ieder sneetje brood met plakjes peer + roquefort + rucola.